Tuesday, June 29, 2010

台湾とイカ漁業

台湾とイカ…そしてイカ漁業(1)
1950年代、干したイカは高価な輸入品のひとつとして台湾の迪化街(Tihua St.)で売られていたがそれを目にすることは特別な時期だけにかぎられていた。 この現在、卸業者らはそれを一尾10台湾元(30日円)で販売、いまや身近な品となったイカを買うために動き回る必要も無い。
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